Sidans innehåll presenteras i samarbete med Arla
Bild: Sofia Antonsson

Bärkompisar

Publicerat: 2015-07-18   |  Sofia Antonsson
Kategori: Hälsa

Jag har fått nya kompisar av typen bär. När jag var i butiken härom dagen sprang jag på en ny och en nygammal bekant i hyllan med torkade bär. För det första mullbär. Ett sötaktigt bär fullproppat med fibrer och nyttigheter. Jag har det gärna i müslin i stället för russin. Sen hittade jag någon för mig helt nytt, nämligen berberibär. Dessa små bär påminner till både smak och utseende om torkade röda vinbär. Smaken är syrlig, nästan lite sur varför den passar väldigt bra att kombinera med t ex mullbär. Både berberibär och mullbär fungerar bra för magen i mindre mängd så lägg lite i fil eller yoghurt och njut med lite färska bär i en söt-syrlig blandning. Det är min favoritfrukost just nu!

Sofia