Sidans innehåll presenteras i samarbete med Arla
Bild: Sofia Antonsson

Glutenfritt, ja visst!

Publicerat: 2015-07-25   |  Sofia Antonsson
Kategori: Hälsa

Just nu är jag i fantastiska Toscana i Italien. Här  är det pasta, pizza och bröd i alla former som gäller. Till min stora glädje har jag dock på flera restauranger ätit jätte god glutenfri pasta. Den på bilden är godast hittills. Färsk ravioli fylld med ricotta och spenat och en tomatsås som är topp tre bland godaste pastasåser jag någonsin ätit. På många menyer står det att pastarätterna kan fås glutenfria, eller senza glutine, som det heter här. Mycket imponerande tycker jag. Den glutenfria pizzan lyser med sin frånvaro, men jag letar vidare efter den också. Arrivederci!

Sofia