Sidans innehåll presenteras i samarbete med Arla
Bild: TV 4

Så här bra går det för familjen Vahlberg

Publicerat: 2015-09-09   |  Sofia Antonsson
Kategori: Hälsa

Nya rätter, regelbundna måltider och minimalt med fika. Det går bra nu för familjen Vahlberg. När jag tittar på senaste veckans matdagbok går det inte att jämföra med den innan vi började komigång programmet. Vilken skillnad! Jag pratar med Caroline i telefon och hon tycker att det går enligt plan, men påminner samtidgit om att familjen idag visst behöver sätta sig och planera veckans måltider för att undvika att hamna i gamla gängor igen med snabab lösningar. Caroline har gjort goda jordnötsbollar som hon nu tar med sig över till kompisarna på fika. Nu är det bara att fortsätta på den inslagna banan. För dig som vill göra jordnötsbollarna kommer receptet här:

Ca 10 st

1/2 dl jordnötssmör

2 msk sirap

1 tsk vaniljpulver

1 kryddmått kanel

1 dl havregryn OBS! ej fiberberikade

1 dl kokosflingor

1 msk linfrön

GÖR SÅ HÄR

Blanda jordnötssmör, sirap, vaniljpulver och kanel. Blanda i resten av ingredienserna. Rulla till bollar i önskad storlek.

Sofia