Maria Nygårds
Maria Nygårds

Namn: Maria Nygårds
Familj: Sambo och två barn i mellanstadieåldern.
Ålder: 43

Vill du ställa en fråga direkt till Maria? 
Då går det bra att mejla till maria@vardagspuls.se
Svaret publiceras sedan här i bloggen – och givetvis är du som frågeställare anonym.

Gör till vardags: Jobbar som dietist / KAM på IT-företaget Mashie samt har mitt eget företag Maria Nygårds Mat & Kommunikation där jag gör olika konsultuppdrag för Landsting, privatkunder och företag.

Tittar på: Feelgood-filmer och dokumentärer.

Lyssnar på: Musik med mycket rytm.

Vanligaste vardagsmiddagen: Kyckling, ugnsbakade potatisklyftor och sallad.

Får positivt hög puls i vardagen av: Att träna, vara på havet och träffa människor som ger energi.

Får negativt hög puls i vardagen av: Negativa människor och stress.

Har du förberett dig på något sätt inför Vardagspuls? Nej, inte direkt.

Om din mamma skulle beskriva dig hur skulle hon göra det? Min fina mamma lever tyvärr inte, men om så skulle hon nog beskriva mig som en glad och impulsiv människa som har svårt att tacka nej till roliga saker.

Vilken är den vanligaste förändringen i tillvaron som ger snabb och bra effekt? Planering och framförhållning. Det kan låta tråkigt, men det gör mycket för att slippa vardagsstress och skapa bra mat- och träningsvanor.

När du går och handlar inför veckan vad är det som alltid slinker med? Babyspenat, ingefära och naturell yoghurt.

När du ska lyxa till det lite vad gör du då? Tar en massage eller njuter av en kaffe på vacker plats.

Om du var folkhälsominister vad är det första du skulle göra då?
Jag skulle vilja satsa på mat för äldre och mat på sjukhus. Få in personal, likande måltidsvärdar på sjukhus för att ordinarie personal får ta hand om de sjuka och andra fokusera på att rätt mat serveras och på ett aptitligt sätt.

”Planering och framförhållning är nyckeln” Se alla inlägg i bloggen
Frukt Bild: Pixabay

Frukt är godis?

Publicerat: 2015-11-05   |  Maria Nygårds

Det är inte alla som håller med om att frukt är godis och frågan är, vill vi verkligen jämföra frukt med godis?

Frukt är så mycket bättre
Frukt är så mycket bättre än att klassa det som godis. Godis innehåller i stort sett bara socker, färgämnen och något som påverkar konsistensen. I frukt finns vitaminer, antioxidanter, fibrer och andra positiva saker för vår kropp.

Helgens godis kan lätt bli för mycket
Just nu pågår det mycket diskussioner om alla negativa saker som socker har. Lite socker klarar vi av, men många för klart i sig för mycket. En godispåse med 500 gram är inte ovanligt till helgen, vilket är klart över vad som är bra för oss.

Ger hela dagsbehovet av energi
500 gram smågodis ger cirka 2000 kilokalorier (kcal). Det är vad en kvinna behöver under en hel dag. Många äter alltså ett kaloriintag för åtta dagar på en vecka. 
Förutom viktuppgång påverkar också ett högt sockerintag våra kroppar negativt på många andra sätt. Bland annat höga blodfetter och diabetes, inget som lockar direkt. 

Så jag tycker absolut att frukt och bär just ska få vara goda frukter och bär och INTE sammankopplas med godis. 

Tips på gott och fräscht till fredagsmyset kan ni se i mitt tidgare blogginlägg.