GI-metoden

GI-metoden är en populär diet som går ut på att du äter livsmedel som innehåller långsamma kolhydrater och undviker snabba kolhydrater. GI-kost består av livsmedel med lågt glykemiskt index och kan till exempel vara grönsaker, baljväxter, nötter, frön, fullkornspasta och grovt bröd. Dieten är enkel att följa, ger bra mättnadskänsla och resulterar ofta i en viktminskning.

GI-metoden Bild: Johnér