WHo varnar för att alltför heta drycker kan orsaka matstrupscancer Bild: Pixabay

Speciell gen styr kaffesug

Därför dricker vissa mer kaffe än andra

Vissa dricker flera koppar kaffe om dagen, andra tackar nej. Orsaken till kaffesuget kan kopplas till en speciell gen visar en ny studie.

Publicerad 2016-08-31 | Vardagspuls

I studien jämförde ett internationellt forskarlag arvsmassan hos cirka 1.200 italienare där samtliga fick redogöra sina kaffevanor. Det visade sig att personer med en variation i genen PDSS2 drack i genomsnitt en kopp mindre kaffe om dagen jämfört med personer utan.

Forskarna tror att genvariationen bidrar till en mindre effektiv nedbrytning av koffeinet, i relation till den mängd som behövs drickas för att känna sig piggare, skriver Dagens Medicin.

Studien styrks av tidigare försök som genomförts i Nederländerna av samma forskarlag med liknande resultat, samt en amerikansk studie som genomfördes för ett par år sedan.