Avdelningen presenteras av Arla Arla logotyp

Christian Hellbergs laxröra

4 portioner

Christian Hellberg har tagit fram ett recept som du kan ha till advents- eller julbordet. Laxröran blir som pricken över i:et till middagen.

Publicerad 2015-11-20 | Christian Hellberg

Ingredienser:

250 g varmrökt lax

1 kruka gräslök

1 äpple

1 dl matlagningsyoghurt

2 krm salt

2 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Dela laxen i mindre bitar och hacka gräslöken.
  2. Kärna ur äpplet och skär det i tärningar.
  3. Blanda försiktigt allt med yoghurten och smaka av med salt och peppar.
  4. Spritsa eller klicka ner i snapsglas och ät med små skedar eller klicka på röran på ett gott hårt bröd