Avdelningen presenteras av Arla Arla logotyp
Fiskburgare med limedressing Bild: Arla köket

5 recept på glutenfri sommarmat

Goda maträtter som passar alla

Ska du ha gäster som är glutenintoleranta eller helst inte äter gluten? Eller vill du bara testa något nytt? Oavsett vad bjuder vi här på ett gäng somriga recept som är helt glutenfria.

Publicerad 2017-07-18 | Vardagspuls

Glutenfri grönkålspaj

En glutenfri paj med fyllning av grönkål och färskost. Toppa med granatäppelkärnor för färg och lite syrlighet.
Receptet hittar du här

Fiskburgare med limedressing

Snabb och enkel fiskburgare med fräsch dressing. Vill du ha lite extra sting, strö på chiliflakes eller ha lite chilisås i dressingen.
Receptet hittar du här

Lammfärsbullar med rödlinsragu

Bovete gör dessa smakrika köttbullar glutenfria. Sesamfröna ger lammfärsbullarna en nötig smak, samtidigt som de blir knapriga. För en glutenfri rätt, byt ut couscous mot ris.
Receptet hittar du här

Västerbottenpaj med löjrom

En riktigt lyxig paj med löjrom och smetana, perfekt som förrätt eller till ett festligt mingel. Pajdegen är såklart glutenfri så den passar alla!
Receptet hittar du här

Rödbetspizza med färskost

En glutenfri pizza med vacker färg som passar utmärkt att skära upp i bitar till mingel eller stående förrätt i köket.
Receptet hittar du här