Avdelningen presenteras av Arla Arla logotyp

7 ljuvliga äppelrecept

Älskade äpplen så hälsosamt och gott

Äppelpajer och fruktsallader i all ära men det finns så otroligt många fler roliga och lite annorlunda rätter man kan göra med äpplen. Här bjuder vi på några.

Publicerad 2017-09-25 | Vardagspuls

Viltköttbullar med äpplen

Viltkött gifter sig perfekt med äpplen men självklart kan du göra köttbullarna med nötfärs om du föredrar det.
Här är receptet

Jordärtskockspuré med äpplen och kantareller

Jordärtskockor, äpplen och kantareller är tre fantastiska råvaror var och en för sig. Tänk då en rätt där alla tre är med. Det här receptet innehåller även lite fläsk som man kan utesluta om man vill ha vegetariskt. Obeskrivligt gott är bara förnamnet!
Här är receptet

Ugnsbakade äpplen med ädelost

Ost och päron är en vanlig kombo men testa ost med äpplen. Det smakar precis lika gott. Den här rätten kan du antingen bjuda på som förrätt eller som dessert.
Här är receptet

Äppelquinoa med kanelsås

En liten hint av julen får man i den här goda rätten tack vare kryddorna, men självklart passar den året om. Servera som en egen sallad eller som tillbehör till kyckling eller fläskkarré.
Här är receptet

Snabbfixad overnight oat med äpple, nötter och blåbär

Overnight oat eller över-natten-gröt som det heter på svenska är mer poppis än någonsin. Och det är lätt att förstå varför eftersom råggröten både mättar och är hälsosam. Den här snabbfixade varianten är supergod med äpplen, blåbär och nötter.
Här är receptet

Rödkålssallad med äpple

Rödkål och äpplen är fina smakkamrater som förtjänar att ätas oftare än bara till jul. Den här violetta salladen är inte bara otroligt vacker att servera, den är också hälsosam. Servera som tillbehör till kött eller fågel.
Här är receptet

Rödbetskaka med äpplen

En annorlunda lite hälsosammare mjuk äppelkaka där rödbetorna gör kakan extra saftig och smakrik.
Här är receptet

Vet du varför äpplen är så bra för hälsan och speciellt magen? Svaret och ännu fler smarriga äppelrecept hittar du här