Avdelningen presenteras av Arla Arla logotyp

Blomkål och morotssallad serveras med sej och svartrotspaket

Publicerad 2015-04-22 | Senast ändrad 2015-04-23 | Ulrika Brydling

Ingredienser för fyra portioner:

½ st blomkål

½ gurka

1 stor morot

½ msk pressad apelsin + skal

1 tsk honung

1 msk olja

1 msk hackad persilja

Gör så här

  1. Grovriv blomkål eller plocka i små buketter.
  2. Hyvla gurka och morot och lägg i kallt vatten.
  3. Häll av och blanda med finrivet skal och saft av apelsin, honung, olja, persilja och salt.