Avdelningen presenteras av Arla Arla logotyp
Citron och ingefärsmarinad Bild: Arla Köket

Citron- och ingefärsmarinad

4 port

Vitlöken blir mildare i smaken när man krossar klyftorna istället för att pressa eller hacka dem. En älskad marinad till fläskkött och kyckling.

Publicerad 2015-04-22 | Senast ändrad 2015-05-11 | Vardagspuls

Ingredienser:

skal och saft av 1 citron

1 dl olivolja

2 tsk salt

2 krm vitpeppar

1 msk riven färsk ingefära

2 krossade vitlöksklyftor

Gör så här

  1. Rör ihop alla ingredienser till marinaden och lägg i en plastpåse.
  2. Lägg ner köttet och låt marinera minst 2 tim.
  3. Vänd efter halva tiden.