Avdelningen presenteras av Arla Arla logotyp

Jennies havrepannkakor med keso och hallon

Dietistens val när hon ska göra ett snabbt mellanmål

Dietisten Jennie Johansson favoritmellanmål består av en smaskig havrepannkaka med frukt. Servera gärna med ett glas färskpressad apelsinjuice.

Publicerad 2015-04-22 | Senast ändrad 2015-05-05 | Vardagspuls

Ingredienser:

1 ägg

0,75 dl mjölk

0,5 dl havregryn

lite salt

lite kardemumma

1 banan

hallon

keso

Gör så här

  1. Rör ihop alla ingredienser. Stek på medelsvag värme tills pannkakan har stelnat och fått fin färg.
  2. Servera med en klick keso, en skivad banan och en näve hallon – eller de frukter du själv föredrar