Avdelningen presenteras av Arla

Matbloggaren Caroline Ahlqvist, känd från Hela Sverige bakar, visar hur du gör det godaste mellomyset. Från Vardagspuls den 4 februari.
Stjärnformade grönsaker med holiday-dipp
Genom att stansa dem med en pepparkaksform kan grönsakerna få en helt ny form! Ihop men god dipp blir det ett perfekt snacks framför teven.
Ingredienser:
1/2 gurka
2 stora morötter
Holiday dipp
3 dl gräddfil eller fet yoghurt
1 1/2 msk tomatpuré
2 tsk paprikapulver
1 1/2 tsk örtsalt
1 tsk honung
1 1/2 tsk lökpulver
1 tsk torkad persilja
1 nypa svartpeppar
Gör så här
- Skala både gurkan och morötterna och skär i 1/2 cm tjocka skivor.
- Stansa ut stjärnor eller andra mönster med hjälp av pepparkaksformar. Barnen älskar det!
- Rör ihop alla ingredienser till dippen och låt stå kallt i en kvart så smakerna kommer fram.
- Servera med de stjärnformade grönsakerna och chips.