Avdelningen presenteras av Arla Arla logotyp

Bjud på mat med julens kryddor

Trött på klassiskt julbord?

Kanel, kardemumma, nejlika, frossa i julens fantastiska kryddor, inte bara i efterrätter och bak utan även i huvudrätter. Ett perfekt mellanting om du tröttnat på klassisk julbordsmat men ändå inte vill avstå från julens kryddor.

Publicerad 2017-12-12 | Vardagspuls

Gryta med julens kryddor

Ingefära och kanel ger fläskfilén en spännande annorlunda och julig smak. Servera gärna med potatis och chutney.
Här är receptet

Långstekt fläskkarré med kanel, fänkål och äpple

Långstekt fläskkarré med äpple, fänkål och kanel är precis så gott som det låter. Perfekt bjudrätt eftersom steken sköter sig själv i ugnen.
Här är receptet

Kycklinggryta med kardemumma

Bjud på en lite annorlunda kycklingrätt. Kardemumman ger grytan en spännande smak som andas jul.
Här är receptet

Saffransräkor med apelsin

Saffransräkor med apelsin smakar jul på ett fantastiskt sätt då saffranet och apelsinen gifter sig perfekt. Servera ihop med bulgur, couscous eller ris.
Här är receptet

Marockansk gryta med granatäpple

Ingen jul utan granatäpple. Och den här smarriga marockanska rätten innehåller även aprikoser som ger köttgrytan lite fruktig sötma.
Här är receptet

 Bulgursallad med kanelröra

En riktig vegofavorit är denna fiberika bulgursallad med curry, russin, fänkål och kanel. Servera som tillbehör eller som en enskild rätt.
Här är receptet

Nyfiken på vilka julkryddor som är extra hälsosamma? Läs här.