Avdelningen presenteras av Arla Arla logotyp
 

Bartendern Luiz Hernandez blandar drinkar i Vardagspuls den 25 september.

Luiz Hernandez "manzana fresca"

Recept för en drink

Luiz Hernandez är bartender och barchef på restaurangen Nytorget 6 i Stockholm. Så här blandar du en av hans goda äppeldrinkar, manzana fresca.

Publicerad 2015-09-25 | Luiz Fernando

Ingredienser:

3 cl calvados

2 cl äppelgastrique

2 cl citronjuice

Cava

Äppeljuice

Is

Gör så här

  1. Skaka calvados, citron och gastrique med is.
  2. Häll upp i cocktailglas.
  3. Toppa med äppeljuice och cava.