Avdelningen presenteras av Arla Arla logotyp
Sportlovsmatsäsck Bild: Arla Köket

Perfekt för en paus i pisten

Medhavd matsäck både gott och billigt

Sportlovstider och många familjer åker på skidsemester. Men hur gör man för att pengarna inte bara ska flyga iväg?
Ja ett sätt är att laga egen mat i stugan – och inte minst, ta med sig egen mat ut i backen. Här har vi samlat ett gäng härliga recept som passar perfekt för en paus i pisten. Och en matig macka med varm choklad ur medhavd termos – det är aldrig fel.

Publicerad 2016-02-18 | Vardagspuls

Picknickmacka med oströra

Kesella blandat med god och grovriven ost blir en smakrik röra som passar perfekt på utflyktsmackan.

Ingredienser:

8 skivor bröd

2 dl Arla Köket Kesella® kvarg

2 dl grovriven Kvibille Präst®

gräslök eller kryddkrasse

Gör så här

  1. Blanda Kesella och ost.

  2. Bred på brödet och lägg på kryddkrasse.

  3. Krydda ev med salt och peppar.

  4. Lägg ihop till en dubbelmacka.

 

Varm choklad med vispgrädde

Med het choklad i termosen och färdigvispad grädde i en liten burk bredvid, blir fikastunden precis lika härlig som hemma. Receptet gäller för en kopp choklad – öka på receptet beroende på hur många koppar du vill göra.

Ingredienser:

2 dl Arla® mjölk

1 tsk kakao

2 tsk strösocker

½ dl vispad Arla® vispgrädde

Gör så här

  1. Blanda 1-2 tsk kakao och socker med lite av mjölken och rör till en jämn smet.
  2. Värm resten av mjölken och blanda med smeten.

  3. Häll upp på termos.

  4. Vid servering – häll upp i en kopp eller mugg och toppa med en rejäl klick vispad grädde.
ANNONS

Arla Köket

soppa

Snabba och goda soppor

RECEPT Här har vi samlat snabblagade och smakrika soppor. Testa svampsoppa, tomatsoppa eller kycklingsoppa. Häll upp på termos och ta med.

ANNONS

Arla Köket

Blåbärssoppa

Mat i skidbacken

RECEPT Ladda ryggsäcken med varm choklad, juice, mjölk och en härlig sportlovslunch.

ANNONS

Arla Köket

Muffins

Mättande mellanmål

RECEPT Tränar man hårt kan det vara bra att få i sig lite extra kolhydrater.

ANNONS

Arla Köket

Gulasch

Goda grytor och långkok

RECEPT Det är ljuvligt och underbart gott med gryta. Variera efter tillgång på råvaror, efter plånbok och vad du har hemma.