Avdelningen presenteras av Arla Arla logotyp
Biffsallad med citrus Bild: Arla köket

Syrlig sommar – rätter med smak av citrus

5 fräscha sommarrecept

Att äta citrusfrukter är kanske något vi mest kopplar ihop med vinterhalvåret. Men vad passar egentligen bättre en varm sommardag än syrliga och fräscha smaker? Dessutom är de här recepten fulla med härlig c-vitamin.

Publicerad 2017-07-05 | Vardagspuls

Överraska familj och vänner med annorlunda sommarrätter med smak av citrus. Gör garanterad succé på middagsbordet när ni tröttnat på grillat. 

Revbensspjäll med clementin

Saftiga revbensspjäll med smak av citrus och rosmarin. Våra marinerade revbensspjäll är också goda till bakad potatis.
Här hittar du receptet

Skaldjur i citronsås

Goda skaldjur i läcker sås med blodgrape. Lyxig och lätt festmat.
Här hittar du receptet

Citrussallad med fänkål och ädelostmousse

Frisk citrussallad med lakritsdoftande fänkål. Ta en sked och gör ägg av ädelostmousse som du lägger på citrussalladen. Toppa med lite färsk timjan.
Här hittar du receptet

Biffsallad med citrus och vitost

En fräsch sallad med syrlig blodgrape och hetta av srirachasås. Toppas med knapriga nötter och frisk mynta.
Här hittar du receptet

Kyckling med citrusströssel

Citrus sinensis heter apelsin på latin, här får den sällskap av kyckling med pigga paprikor, vitlök och basilika.
Här hittar du receptet