Goda bars som är perfekta till löpturen eller fikat. Bild: Arla Köket

Knapriga bars med tranbär

Recept för 18 stycken

Hemmagjorda bars med fiberhavregryn och tranbär är perfekta som återhämtning efter träning eller gott till mellanmål. Enkelt och kul att göra själv!

Publicerad 2015-06-01 | Arla Köket

Ingredienser:

150 g smör
1 dl råsocker
½ dl honung 
½ dl solrosfrön 
3 dl fiberhavregryn 
2 ½ dl quinoapuffar
80 g torkade tranbär

 

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Smält smör med socker och honung i en kastrull. Rör i resten av ingredienserna.
  2. Bred ut smeten i en bakplåtspappersklädd, rostfri form, 20x30 cm. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 20 min. tills den har fått fin färg.
  3. Låt svalna och skär i rutor. Låt kallna helt.