Hur sparas mina uppgifter?

Betr. elektronisk behandling av personuppgifter i Arla Foods-koncernen.

Vår personuppgiftspolicy innefattar de åtgärder som vi vidtar för att säkerställa att alla de upplysningar som kommer i vår ägo förvaras korrekt och förblir konfidentiella och endast används för sitt ursprungliga syfte.

Om du har några frågor eller kommentarer rörande Arla Foods internetpolicy kan du antingen skicka e-post till arla@arlafoods.com eller skriva till Arla Foods Lindhagensgatan 126, 105 46 Stockholm.

PERSONUPPGIFTER

De enda personuppgifter som vi samlar in är de personuppgifter som du lämnar till oss när du går in på vår webbplats eller på annat sätt lämnar till oss när du besöker vår webbplats. Om du önskar skickar vi en utskrift där det framgår vilka upplysningar vi har om dig.

På vår webbplats lagras inga personuppgifter automatiskt och inga personuppgifter samlas in automatiskt på något annat sätt. Det är endast användarens IP-adress som webbservern automatiskt känner igen för att därefter skicka webbsidorna till din dator. Om du är ansluten till internet får du en IP-adress som ser ut ungefär så här: 197.188.58.9.

Vi använder s.k. cookies för att samla in uppgifter av teknisk karaktär och för statistiska syften, för att mäta webbplatstrafiken. Alla dessa upplysningar är icke-personrelaterade uppgifter och du kan inte identifieras utifrån dem. De samlas endast in av systemadministrativa skäl. En cookie är ett meddelande som skickas från webbservern till webbläsaren. Den har bland annat till uppgift att identifiera användarens dator och på så sätt registrera webbplatsens besöksmönster.

I vilka sammanhang används personuppgifterna?

De personuppgifter som du lämnar till oss används enligt följande:

  • Skaffa uppgifter, produkter eller tjänster till dig som du bett om.
  • Lämna upplysningar till dig om produkter eller tjänster från Arla Foods som du kan vara intresserad av, eller andra marknadsrelaterade syften för internt bruk för att förbättra webbplatsens innehåll. Det kan vara information eller användartest, som du i förväg anmält intresse för att delta i, för att anpassa webbplatsens innehåll och/eller layout till den enskilda användaren. Det kan även röra sig om att göra användarna uppmärksamma på uppdateringar av webbplatsen, samt samla in och offentliggöra statistiska upplysningar om användaren och dennas önskemål. Observera att statistiken är anonym och att det därmed inte är möjligt att identifiera enskilda användare.

VIDAREFÖRMEDLING AV PERSONUPPGIFTER

Vi lämnar inte vidare några personuppgifter till tredje part (förutom anställda på Arla Foods) utan ditt samtycke, som ska lämnas enligt de villkor som beskrivs nedan om du inte lämnar andra instruktioner.

Om du vill tas bort från vår e-postlista

Om du vill ha upplysningar om vilka uppgifter vi har om dig eller själv få tillgång till eller rätta dessa uppgifter ber vi dig kontakta arla@arlafoods.com. Du kan när som helst be att få dina personuppgifter raderade från vår e-postlista genom att skicka e-post till arla@arlafoods.com.

ÄNDRINGAR AV VÅR PERSONUPPGIFTSPOLICY

Om vi beslutar att ändra vår personuppgiftspolicy meddelar vi detta på denna sida. Om vi däremot vill genomföra väsentliga ändringar i det sätt som vi behandlar personuppgifterna som vi har om dig kommer vi att be om ditt samtycke innan vi genomför ändringarna.

Avdelningen presenteras av Arla Arla logotyp
Härliga musslor på Christians vis. Bild: Vardagspuls

Musselsoppa med grillade majskolvar

Här har Christian Hellberg gjort sin egen variant av rostade majskolvar och musselsoppa – en riktig festmåltid att njuta av mitt i veckan.

Publicerad 2015-04-20 | Christian Hellberg

Ingredienser:

4 majskolvar, färdigkokta

100 g smör, smält

1 lime

1-2 msk chilipulver

2 dl lätt creme fraiche

1 dl lätt majonäs

1 msk dijonsenap

1 tsk rödvinsvinäger

Salt, peppar från kvarn

200 g lagrad parmesanost, fint riven

Blåmusselsoppa:

1 nät blåmusslor (c:a 1 kg)

1 klyfta vitlök, skalade

1 gullök, skalad

1/2 fänkål

2 msk olivolja

3 kvistar persilja

2 dl vitvin

2 dl vatten

1 burk majskorn

2 msk smör

2 dl créme fraiche

2 dl matlagningsgrädde

1 stjälk blekselleri

1 röd chili

5 dl musselbuljong 

Gör så här

  1. Stek majskolvarna på medelvärme och pensla med smält smör.
  2. När majskolvarna är fint gyllene smaka av med rivet skal från lime, chilipulver och salt.
  3. Blanda samman alla ingredienser förutom parmesanosten.
  4. När allt är rejält blandat så riv parmesanosten på fina sidan på rivjärnet och blanda ner i creme fraiche-blandningen. Tänk på att det ska vara rikligt med parmesan.
  5. Servera majskolvarna som tillbehör till din favorit fisk eller någon kötträtt.
  6. Musselsoppa: Putsa och skölj blåmusslorna.
  7. Hacka lök, fänkål och vitlök. 
  8. Strimla persiljan – både stjälkar och blad.
  9. Fräs alla grönsaker i olja i cirka två minuter
  10. Tillsätt blåmusslorna och sedan vin och vatten. På med lock och låt koka i 2-3 minuter. De musslor som inte öppnar sig, slänger man
  11. Lyft ur musslorna ur kastrullen och sila av buljongen från musslorna och spara cirka 5 dl
  12. Skär selleri i mindre bitar. 

  13. Fräs majskorn, selleri och hackad chili i smör.

  14. Tillsätt musselbuljongen, låt koka i 3-4 minuter.

  15. Tillsätt créme fraiche och matlagningsgrädde och låt koka i några minuter.

  16. Smaka av med salt, lägg i musslorna och servera med ett gott bröd.